Los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica se elegirán en septiembre en Perú

Iberoamérica.- Los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica se elegirán en septiembre en Perú

LIMA, 30 (EUROPA PRESS)

Los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica serán premiados por la diversidad y calidad gastronómica de la región, en el primer ranking organizado por William Reed Business Media, también responsable de la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, cuyos premios se entregarán el próximo 4 de septiembre en Lima, Perú.

El evento patrocinado por Cusqueña pretende despertar el interés en los restaurantes latinoamericanos, como lo hace ya la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo y los 50 Mejores Restaurantes de Asia.

'Tras el éxito de Los 50 Mejores Restaurantes de Asia, nuestra primera lista regional y la entrega de premios en Singapur en febrero de este año, estamos muy contentos de anunciar la fecha de la primera lista y ceremonia de entrega de premios a Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina', expresó el portavoz de William Reed Business Media, William Drew.

Indicó que el listado pretende defender el desarrollo y crecimiento de la industria gastronómica en toda Latinoamérica y ofrece a los comensales de todo el mundo una visión local y recomendaciones en esta región culinaria diversa y en desarrollo.

Por su parte el vicepresidente de Cervecerías Peruanas Backus, SABMILLER Perú, Julián Coulter, consideró que los 50 mejores restaurantes darán testimonio de la 'pura excelencia' en su oficio y la búsqueda del éxito.

La lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina (y el evento para celebrar su revelación inaugural) es organizada y recopilada por la revista Restaurant, publicación de William Reed Business Media. Ninguno de los empleados de los patrocinadores asociados con los premios, incluyendo el patrocinador principal, vota o tiene alguna influencia sobre los resultados.

La lista se crea a partir de la Academia de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, conformada por un grupo de más de 250 líderes de la industria de restaurantes en Latinoamérica, cada uno seleccionado por su pericia en el escenario gastronómico de Latinoamérica.

Europa Press  •  martes, 30 de abril de 2013

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