Dedos de miedo para Halloween

Tipo: Pan y bollera | Dificultad: Baja | Tiempo: 30 minutos

Ingredientes para 4 personas:

  • 225 gr. mantequilla
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 320 gr. harina
  • 120 gr. azúcar glasé
  • 1 cucharadita almendra molida
  • 1 cucharadita vainilla molida
  • 100 gr. almendras enteras
 dedos de la muerte para halloween


- Precalienta el horno a 160 grados. Mezcla el azúcar, la mantequilla, el huevo y la vainilla y almendras molidas. Incorpora la harina y la sal. Mezcla bien, tapa y coloca en la nevera durante 30 minutos.

- A los 30 minutos, corta aproxmadamente una cuarta parte de la masa y, con un poco, haz la forma de un dedo. Deja el resto de la masa en la nevera y ve haciéndolos poco a poco para que no se ablande demasiado la masa.

- En la punta de cada "dedo", ponle una almendra y apriétala bien, ésta es la uña. Aprieta un poco en el centro del dedo para crear los nudillos. Con un cuchillo haz tres cortes debajo de la uña y tres más en el nudillo del centro, para hacerlos más realistas.

- Coloca los dedos sobre una bandeja engrasada en el horno y dejar unos 20-25 minutos hasta que estén doraditos. Deja enfriar sobre una rejilla.

Consejo

Debajo de la uña de almendra, o en otra parte, puedes adornar con un lápiz pastelero de fresa o colorante rojo para crear sangre. i los haces con niños, ¡ésta es la parte que más les gusta!

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