Helado de vainilla sobre compota de fresas y piña

Tipo: | Dificultad: Baja | Tiempo: 25 minutos

Ingredientes para 4 personas:

  • 70 gr. azúcar
  • 1 bote helado de vainilla
  • 250 gr. fresas naturales
  • 100 ml. zumo de naranja
  • 600 gr. piñas naturales
 Helado de vainilla sobre compota de fresas


-Pela la piña y córtala en rebanadas. Retira el corazón y pártelas en trozos medianos.

- En una cacerola mediana, vierte 2 tazas de agua y el zumo de naranja (que sea fresco y natural). Después, añade el azúcar y los trozos de piña y ponlos a cocer.

- Después de que la mezcla suelte el hervor, cocina a fuego medio durante unos 8 minutos, luego baja la llama.

-Mientras cocinas la piña, córtales el rabito a las fresas, lávalas y ponlas en un recipiente con suficiente agua para cubrirlas. Puedes agregar unas gotas de desinfectante de frutas y verduras. Si no tienes a mano, limítatae a lavarlas bajo el grifo.

- Incorpora las fresas troceadas a la cacerola, junto con la piña, y cocina durante 4 ó 5 minutos más. Refrigera.

- Rellena varias copas con la compota y encima de ésta coloca dos o tres bolas de helado de vainilla

Consejo

A las fresas y a la piña les puedes añadir otro tipo de frutas muy típicas en verano como ciruelas o melocotones.

DF Temas

  • Brownie con helado de vainilla y crema de chocolate caliente

    Brownie con helado de vainilla y crema de chocolate caliente

    Un día es un día, así que date un capricho con este riquísimo postre de chocolate.

  • Helado de manzanilla fresca

    Helado de manzanilla fresca

    Un dulce postre artesanal hecho a base de flores que pondrá tus cinco sentidos a flor de piel.

  • Batido de plátano con leche

    Batido de plátano con leche

    Aunque durante todo el año tomamos batidos, con la llegada del calor es cuando más apetecen y si además están fresquitos mejor. El de plátano ntriunfa por su sabor y por la facilidad con que se prepara.

  • Batido de albaricoque

    Batido de albaricoque

    Gracias a los batidos se puede tomar fruta de una manera mucho más sabrosa. Éste de albaricoque ¡es un placer para los sentidos!

  • Batido de papaya y naranja

    Batido de papaya y naranja

    Además de una deliciosa bebida para la merienda, este batido te puede servir como un postre original.

  • Batido de fresas naturales

    Batido de fresas naturales

    Una forma sencilla, saludable y diferente de consumir fruta es preparar este batido. El color y aroma de las fresas hacen que este postre sea muy apetecible además de refrescante.

0 comentarios

Avatar

DF Fotos

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios. Si continúas navegando, entendemos que aceptas su uso. Más información aquí

x