Cómo hacer una comida de Navidad perfecta

Trucos para reutilizar en Navidad las sobras de la cena de Nochebuena

Cómo hacer una comida de Navidad perfecta

Con las fiestas de Navidad encima, si te va a tocar cocinar estas fiestas, probablemente sigas nerviosa porque quieres que todo te salga perfecto. No te preocupes, porque tenemos buenas ideas para cada ocasión. Una de las mejores soluciones para ahorrarnos trabajo estas Navidades es que la cena de Nochebuena y la comida de Navidad se celebren en la misma casa. Así, el día de Navidad se podrán aprovechar los restos de la cena anterior y tendremos que dedicarle menos tiempo a la cocina. Si tu pregunta es cómo hacer una comida de Navidad perfecta, apunta estos trucos. 

Trucos para una comida de Navidad perfecta

En estas fechas de Navidad, no sólo es normal que sobre comida, sino que además recomendados encarecidamente cocinar de sobra el día anterior para ahorrarnos trabajo. Pero una cosa es que reutilicemos lo que ha sobrado de la cena de Nochebuena y otra cosa es que en la comida de Navidad presentemos un menú idéntico al de la noche anterior. Nada de eso. Podemos hacer un menú distinto con los mismos ingredientes. Solo tienes que echarle un poco de imaginación. 

+ Trucos para reutilizar el marisco en Navidad

Probablemente el marisco que haya quedado de la cena no sea la cantidad suficiente para que todos lo disfrutéis, así que una buena opción es preparar una deliciosa crema de marisco. Si bien es cierto que el plato de pescado no admite muchas variaciones, porque un besugo al horno seguirá siendo un besugo al horno, no ocurre lo mismo con el plato de carne, que puedes presentarlo el día de Navidad con una salsa diferente a la de la cena.

Cómo hacer una comida de Navidad perfecta con sobras

+ Varía el vino en tu menú navideño

Es muy importante que hayas planificado bien el menú de Navidad con antelación y haber tenido en cuenta, que no sólo tendrás invitados para la cena, sino también para la comida. El día de Navidad puedes variar también los vinos que van a acompañar a la comida, así parecerá que se trata de un menú totalmente distinto.

+ Qué entrantes hacer en Navidad

Aunque para preparar la comida de Navidad tienes menos tiempo, también es verdad que los platos que requieren una mayor elaboración están hechos de la cena de Nochebuena, así que seguro que encuentras algún hueco para introducir en el menú navideño una receta completamente distinta. Un lugar en el que puedes variar a tu antojo es en los entrantes. Un plato de dátiles envueltos en bacon pinchados sobre una manzana dará a tu mesa de Navidad un toque especial y cambiarás un poco el tono de la noche anterior.

Cómo hacer una comida de Navidad perfecta con sobras de Nochebuena

+ Cómo servir la comida de una manera distinta

También puedes variar la presentación y los componentes de la ensalada. Añade ingredientes que no utilizaste para la cena de Nochebuena, o si es la misma, varía la presentación. Estas fechas son propicias para experimentar no con la elaboración de los platos, que siempre son los mismos, pero sí con su presentación. Prueba a servir la ensalada en copas en vez de en el típico plato, verás cómo tus invitados se quedan impresionados.

+ Un postre diferente para Navidad

Recuerda que las comidas abundantes, como es el caso de estas que hacemos en Navidad, necesitan una pausa entre plato y plato. Así que atrévete a preparar algún sorbete de limón con champán y ofrécelo en mitad de la comida en vasos de chupito. Se trata de un elemento muy fácil de preparar y tus invitados se sentirán como en un restaurante de lujo.

Laura Sánchez  •  miércoles, 31 de mayo de 2017

DF Temas

  • Recetas de Navidad: el menú navideño más rico

    Recetas de Navidad: el menú navideño más rico

    Te proponemos ricas recetas de Navidad para que te inspires a la hora de preparar tu menú navideño. Entrantes, primeros platos, platos principales, postres...

  • Juegos para una Navidad en familia

    Juegos para una Navidad en familia

    La Navidad es para pasarla en familia y quienes más disfrutan de ella son los niños, así que prepara juegos para disfrutar todos juntos. Aunque en un principio te dé pereza, luego te alegrarás. ¡Estos son los mejores juegos para una Navidad en familia!

  • Decora tu árbol de navidad con adornos fáciles de hacer

    Decora tu árbol de navidad con adornos fáciles de hacer

    Corchos de botellas de vino, servilletas de papel, bombillas, CD o cajas de cartón son materiales que todos tenemos por casa y que pueden convertirse de forma fácil en estupendos y originales adornos para el árbol de Navidad. No necesitas ser una ‘manitas’ para realizar tus propios adornos. Te damos algunas sencillas ideas.

  • Recetas de primeros platos para Navidad

    Recetas de primeros platos para Navidad

    ¿No sabes qué recetas de primeros platos para Navidad hacer en tus comidas y cenas de Nochebuena y Nochevieja? Te damos algunas ideas

  • Recetas de platos principales para Navidad

    Recetas de platos principales para Navidad

    Descubre estas deliciosas recetas de platos principales para Navidad para agradar a todos tus comensales en tus comidas y cenas navideñas. ¡Riquísimas!

  • Recetas de postres para Navidad

    Recetas de postres para Navidad

    ¿Sabes qué recetas de postres para Navidad vas a preparar? Te damos algunas ideas deliciosas para que decidas el mejor postre de Navidad para tu cena o comida.

  • Recetas de entrantes y aperitivos para Navidad

    Recetas de entrantes y aperitivos para Navidad

    Te proponemos deliciosas recetas de entrantes y aperitivos para Navidad que conseguirán dejar a todos con la boca abierta. Empieza tu cena navideña por todo lo alto.

  • Mensajes para felicitar la Navidad por WhatsApp

    Mensajes para felicitar la Navidad por WhatsApp

    Te damos las mejores ideas de mensajes para mandar por Whatsapp en la noche de Navidad. Coge el móvil que... ¡empezamos!

  • 5 Frases de amor para Navidad

    Felicita las navidades a tus seres queridos con las 5 frases de amor más bonitas.

0 comentarios

Avatar

DF Galería

  • Mensajes para felicitar la Navidad por WhatsApp

    Mensajes para felicitar la Navidad por WhatsApp

DF Fotos

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios. Si continúas navegando, entendemos que aceptas su uso. Más información aquí

x