Los mejores alimentos con vitamina A

Sergio Gallego
En este artículo
  1. Alimentos ricos en vitamina A

La vitamina A es uno de los nutrientes más importantes para tu organismo, de esta vitamina depende que tengas unos ojos sanos, un buen desarrollo de tus huesos y un sistema inmunológico sano que te ayude a protegerte de las diferentes enfermedades. La cantidad diaria recomendada es de unos 900 mg para los hombres y unos 700 mg para la mujeres. Si quieres tener vitamina A suficiente en todo tu cuerpo, toma nota de los alimentos ricos en vitamina A para que lo incluyas en tu dieta diaria

Alimentos ricos en vitamina A

- Zanahorias. Las zanahorias son los alimentos más ricos en vitamina A que hay por lo que no pueden faltar en tu dieta diaria. Aparte de esto es una fuente excelente de licopeno, una sustancia que ayuda a combatir el cáncer. Un poco de zanahoria al día proporcionará a tu organismo la cantidad suficiente de vitamina A que necesita.

- Calabaza. Este alimento es otra fuente excelente de vitamina A. Media calabaza contiene 600 mg de tal vitamina por lo que es importante que la incorpores a tu dieta. Por si no fuera poco, no tiene casi nada de calorías por lo que es perfecta para reducir esos kilos de más del cuerpo

- Espinacas. Aunque no tenga el color característico de los alimentos ricos en betacaroteno, unos 100 gramos de espinacas va a proporcionar cerca de 600 mg de vitamina A y sólo 30 calorías. Un alimento realmente saludable y nutritivo que lo puedes comer de multitud de formas ya sea en ensalada o salteado.

- Carne roja. La carne roja es una buena fuente de vitamina A por lo que puedes incorporarla a tu dieta sin problemas. Es recomendable que optes por comer carnes magras ya que son más saludables para el organismo

- Col rizada. Otra vedura de hojas verdes que es rica en vitamina A es la col rizada. Tiene  cerca de 500 mg y sólo 20 calorías por lo que puedes comerla sin temor a engordar.

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