Alimentos sanos y baratos para los mejores menús de Navidad

Ideas para saber qué cocinar en tus comidas y cenas navideñas

Sergio Gallego

Alimentos sanos y baratos para los mejores menús de Navidad

La Navidad es una fecha en la que la mayoría de la gente se excede a la hora de comer y de beber. Los alimentos que predominan en dichas celebraciones son ricos en azúcares y bastante calóricos por lo que es aconsejable no excederse en su consumo. Si quieres mantener la línea durante dichas fechas, toma nota de los alimentos más sanos y baratos para elaborar tus menús de Navidad. Además, ten en cuenta que cocinar en familia es una manera genial para pasar un tiempo juntos.

Alimentos sanos y baratos para los mejores menús de Navidad

Los mejores alimentos para comer en Navidad

Los mariscos son uno de los productos estrella en las fechas navideñas y son altamente aconsejables, ya que son ricos en proteínas de calidad y en minerales tan importantes para el organismo como el hierro, el magnesio o el zinc. Otro producto que puedes usar para elaborar entrantes o guarniciones son las setas. Se trata de un alimento de temporada que es muy poco calórico y rico en potasio. 

A la hora de elaborar el plato principal, puedes optar por cocinar un delicioso pescado de tipo graso. Se trata de una fuente excelente de omega 3 y aporta proteínas de granbb calidad. Es por ello que puedes elaborar platos con salmón, sardinas o atún. Si quieres preparar un acompañamiento nutritivo y poco calórico puedes usar verduras frescas como es el caso del calabacín, la berenjena o el pimiento. 

En cuanto al postre, debes evitar en la medida de lo posible productos tan típicos como los mantecados y los turrones y optar por una opción bastante saludable como es el caso del chocolate negro. Este tipo de chocolate es rico en antioxidantes y en minerales tan importantes como el potasio o el magnesio. Entre comida y comida puedes comer frutas deshidratadas como los orejones o las uvas pasas ya que son altos en fibra y con una buena cantidad de nutrientes. 

Escoger alimentos sanos es importante, para mantener la línea también durante el periodo navideño. Pero también te vendrá bien buscar productos asequibles para tu cartera. Ten en cuenta que durante estas semanas vas a tener que hacer más gastos de lo normal ya que comprarás regalos, cocinarás para más personas... ¡Un ahorro en el menú no te vendrá nada mal!