Mi nombre es Paola Cóser y soy Licenciada en Nutrición y Licenciada en Ciencias del Deporte. Cuento también con un Posgrado en Sobrepeso y Obesidad y con otras formaciones complementarias como coaching nutricional, alimentación vegetariana, TCA (trastorno por atracón), mindfulness eating y ciclo menstrual. Las mismas me han permitido ampliar mis conocimientos en el ámbito de la nutrición. Mi experiencia a lo largo de los años ha sido trabajar en equipos interdisciplinarios para abordar el cambio de conducta en personas con sobrepeso, obesidad y trastorno por atracón. En los últimos años me he dedicado a ayudar a transformar hábitos alimentarios desde una perspectiva más consciente y de una relación más sana con la comida, de forma individual en la consulta nutricional y en grupo dando charlas sobre alimentación consciente en adultos y niños.
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El ayuno intermitente es una forma de alimentarse en la que durante unas horas se ingieren alimentos mientras que en otras no. En Diario Femenino, con la colaboración de la nutricionista Paola Cóser, te contamos todo lo que debes saber antes de llevarlo a cabo. ¡No te lo pierdas!
Si alguna vez has pensado en hacer un tipo de alimentación vegetariana, seguramente te hayas planteado cuestiones como si dejar de comer carne es realmente bueno para la salud o qué tipo de dieta puedes seguir. Paola Cóser, nutricionista, nos da algunos consejos útiles que debes saber antes de seguir una dieta vegetariana.
Se habla mucho del ayuno intermitente, ese tipo de alimentación que además de adelgazar puede provocar muchos beneficios. Sin embargo, existen una serie de advertencias que hay que tener en cuenta. Hablamos con la nutricionista Paola Cóser para conocer cuándo no es recomendable hacer ayuno intermitente.
El bicarbonato de sodio es un compuesto antiácido blanco que se encuentra como mineral natural en muchos organismos vivos. Son varios los estudios que dicen que tomarlo en ayunas con un poco de agua ayuda a perder peso, ¿es cierto esto? Te contamos todo sobre el bicarbonato de sodio.
La dieta del semáforo es una guía rápida y muy sencilla que te permitirá organizar tus comidas de forma saludable. ¿Quieres saber cómo? Se trata de un tipo de régimen que clasifica los alimentos en verdes, amarillos y rojos según sea conveniente o no incluirlos en un plan para adelgazar.
La avena es un alimento saludable, saciante y muy completo que te aportará mucha energía si lo incluyes en tu dieta diaria. ¿Sabes lo mejor? ¡Ayuda a perder peso! En Diario Femenino te proponemos 5 recetas muy sencillas y rápidas de desayunos con avena. ¡Rico, rico!
La Navidad ha terminado y es momento de comenzar con una dieta desintoxicante que nos ayude a empezar el año con buen pie. Dieta post Navidad para purificar el organismo de los excesos y volver a establecer una rutina. ¿Te apuntas a conseguir una alimentación saludable?
En los últimos tiempos han surgido muchos adeptos al ayuno intermitente, pero ¿en qué consiste exactamente este tipo de alimentación? En Diario Femenino hemos hablado con la nutricionista Paola Cóser para que nos cuente cómo realizar correctamente el ayuno intermitente para adelgazar y obtener todos sus beneficios.
La Navidad no es una época feliz para todo el mundo, sobre todo para aquellas personas que padecen un Trastorno de la Conducta Alimentaria. ¿Cómo gestionarlo? ¿Cómo debe actuar un familiar o amigo de alguien con TCA en Navidad para ayudar? Hablamos con la nutricionista Paola Cóser para que nos dé algunas pautas.