Intolerancias y alergias

En nuestra sociedad son muchas las personas que tienen intolerancia al gluten y que son celíacos, pero no todo el mundo lo sabe... ¿crees que puedes ser una persona celíaca? La nutricionista Stephanie Hernández Garza nos cuenta cuáles son las señales y síntomas a las que debes estar atento.

Stephanie Hernández Garza, Nutricionista

Ser celíaco no significa que no puedas disfrutar de una cena a la altura en el Día de los Enamorados. Por eso, si estás buscando platos para una pareja celíaca, en Diario Femenino te dejamos 4 recetas para San Valentín sin gluten que estamos seguras de que os encantarán. ¡Para chuparse los dedos!

Laura García, Periodista

Si no toleras el gluten y por lo tanto eres celíaco, toma nota de aquellos alimentos que no puedas tomar bajo ningún motivo y evitar que tu salud resulte dañada. Pero no te desanimes, porque son más los productos que puede comer que los que no. Aquí va la lista con los 6 prohibidos.

La celiaquía es un trastorno digestivo que impide procesar correctamente el gluten, pero que no impide seguir una dieta para adelgazar. Solo es necesario seguir algunas pautas para hacerlo correctamente y con seguridad.

Los celíacos pueden comer muchas cosas sin gluten, principal proteína de la mayoría de los cereales que consumimos normalmente. Por ello es necesario saber cómo alimentarse con esta intolerancia que provoca daños y molestias en el estómago a quienes la padecen, niños, mujeres y hombres.

Si tu cuerpo no tolera la lactosa, no te preocupes porque hay una serie de alimentos especiales que podrás tomar sin suponer ningún problema para tu salud.

Si tienes intolerancia al gluten, toma buena nota de los siguientes platos que puedes comer sin ningún problema durante las fechas navideñas.

Toma buena nota y no pierdas detalle de si resulta más saludable el comer alimentos con gluten o sin gluten.

Si eres celíaco/a no te preocupes porque puedes tomar nota de aquellos alimentos que puedes comer en Navidad sin poner en riesgo tu salud.

Si eres celíaco y no puedes comer nada de gluten, no pierdas detalle de la dieta ideal para evitar que no tengas ningún problema de salud.

Si no eres celíaco, toma buena nota y no pierdas detalle de si es realmente bueno para la salud comer alimentos que contengan gluten.

Por el Día Internacional del celíaco repasamos famosos que como Miley Cyrus o Mónica Naranjo son alérgicos al gluten

Si acabas de dejar de tomar gluten en tu dieta diaria, conoce las desventajas e inconvenientes que provoca para la salud esta decisión.

Si tienes intolerancia al gluten, pon mucha atención y toma nota de aquellos alimentos que contiene gluten y que no puedes comer bajo ningún concepto.

Si eres celíaco/a o conoces a alguien que padece este trastorno digestivo, toma nota de la siguiente tabla de alimentos permitidos y autorizados totalmente libre de gluten.

Si tienes problemas con la lactosa, conoce los alimentos que puedes comer y que sustituyen a los lácteos.

La celiaquía afecta a una de cada cien personas en el mundo. Los celíacos se ven obligados a seguir un régimen alimenticio estricto, costoso y cuyos productos no se encuentran fácilmente.

Los celíacos deben llevar una alimentación saludable para evitar la intolerancia al gluten. Te presentamos un menú completo y saludable apto para celíacos con una alimentación equilibrada.

Tanto la alergia a las proteínas de la leche como la intolerancia a la lactosa pueden provocar dolores en el estómago. Te explicamos cómo se generan estas dolencias.

Descubre las causas, efectos y remedios de la intolerancia a la lactosa para poder actuar ante una dolencia de estas características.